天天发愁吃啥菜,推荐几道口感香脆家人超爱吃,营养美味

2019-10-09 投稿人 : www.sursilvaz.com 围观 : 1285 次

2019-09-18 00: 32: 00那些回忆的小味道

干锅茄子

配料:茄子,红辣椒,培根,P县豆瓣酱,永川豆粉,酱油,大蒜,绿蒜。

做法:

1.用小苏打洗茄子以去除农药并舔小块

2,烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,将茄子倒入水中,2分钟后将其捞出,立即放入冰水中,换水两次,直到水浸泡在茄子中的是凉的,然后除去并沥干水;

3,将辣椒洗净切成小辣椒用,切成薄片的大蒜,小蒜瓣,洗净青蒜,切碎

4,将培根煮半小时,最好将脂肪部分煮熟后切成小块使用

5,在火锅中放少许油,放到培根切成薄片的油中,慢慢地煮成黄色后烧成油,放一匙P县豆瓣,慢慢地把红色的油捣烂,放一勺永川豆腐,慢慢地倒出气味,倒入大蒜片,加入气味,加入胡椒粉圈并翻炒,倒入茄子,开火,倒入少许料酒,酱油,迅速翻炒,使汤浓汤少许,加一点盐,撒上青蒜,切碎锅。

干锅黄牛肉

配料:海南去皮的小黄牛(用喷枪将牛皮上的羊毛烧掉,然后用刀刮擦)500克,红辣椒10克,洋葱20克。

调料:海鲜酱10克,花生酱10克,排骨酱5克,味精8克,鸡肉,牡蛎酱3克。

做法:

1.分离黄色的小牛皮肉,切成5厘米和2厘米宽的条,而不要腌制。

2.用平底锅煮100克色拉油和10克黄油,翻炒三种调味料,加1千克水,首先加入牛皮和小火煮半小时,然后加入牛肉一起煮1个小时,然后加入味精谷氨酸,鸡精和牡蛎油。 (以上是批量生产过程)

3.客人点餐后,将加工过的牛肉放入干净的锅中,并均匀煮熟。将红辣椒和洋葱放入锅底,将黄cut稀释,然后放入干热锅中食用。

莲lotus浸泡鸡chicken和炸鸡0

主料:鸡g 300克; 400g袋装浸泡的莲root条;不添加3-5个绿色和红色辣椒; 3-5个腌制的辣椒;青葱;生姜大蒜;一点盐一点料酒一点糖有点老抽烟,生抽烟;一点鸡精;不添加1-2个干红辣椒。

做法:

1.将鸡izz洗净并切片,定期加入盐,料酒,糖,烟熏,然后将其腌制半小时。将袋装的莲root带倒入篮子中以沥干水分。

2.生姜片,大蒜片,绿色和红色辣椒片,腌辣椒片,葱段,干辣椒片。

3.煮姜片,大蒜,干胡椒,腌制的辣椒,转高火,翻炒鸡肉调味以改变颜色(如果腌制中添加的盐少,则添加更多的盐)。加入浸泡后的莲root,炒半分钟(浸泡后的莲root和鱼条通常都加盐,所以不要加盐)。加入葱段,炸鸡精,放入锅中。

炒鸭丝

食品成分:鸭肉,彩色辣椒,香菜梗,姜蒜,洋葱,盐,鸡肉粉,原料提取物,料酒,水淀粉,食用油

做法:

1.洗净的胡椒片;香菜梗洗净;洗净的鸭肉,切成生的酱汁,料酒,盐,水和淀粉;

2,用油煮,放入大蒜,姜,葱,炒香,加鸭肉,加适量料酒,炒香;倒入适量的酱油,搅拌均匀,放入切好的彩色辣椒中,搅拌均匀;加入适量的盐调味;倒入适量的水淀粉使其增稠,撒上香菜并充分搅拌。

干锅茄子

配料:茄子,红辣椒,培根,P县豆瓣酱,永川豆粉,酱油,大蒜,绿蒜。

做法:

1.用小苏打洗茄子以去除农药并舔小块

2,烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,将茄子倒入水中,2分钟后将其取出,立即放入冰水中,换水两次,直到水浸泡在茄子中的是凉的,然后除去并沥干水;

3,将辣椒洗净切成小辣椒用,切成薄片的大蒜,小蒜瓣,洗净青蒜,切碎

4,将培根煮半小时,最好将脂肪部分煮熟后切成小块使用

5,在火锅中放少许油,放到培根切成薄片的油中,慢慢地烧成黄色后烧成油,放一勺P县豆瓣,慢慢地把红色的油捣烂,放一勺永川豆腐,慢慢地倒出气味,倒入大蒜片,加入气味,加入胡椒粉圈并翻炒,倒入茄子,开火,倒入少许料酒,酱油,迅速翻炒,使汤浓汤少许,加一点盐,撒上青蒜,切碎锅。

干锅黄牛肉

配料:海南去皮的小黄牛(用喷枪将牛皮上的羊毛烧掉,然后用刀刮擦)500克,红辣椒10克,洋葱20克。

调料:海鲜酱10克,花生酱10克,排骨酱5克,味精8克,鸡肉,牡蛎酱3克。

做法:

1.分离黄色的小牛皮肉,切成5厘米和2厘米宽的条,而不要腌制。

2,锅下色拉油100克,黄油10克,加热,下三种调味料炒香,加水1公斤,先放入小火中煮半小时,再放入牛肉中烧1小时,调入味精,鸡精,蚝油。 (以上是批量生产步骤)

3,客户订购后,将加工过的牛肉放入锅中,均匀燃烧,将红辣椒,洋葱块底,钩细,然后将锅放入火锅中即可食用。

鱿鱼配炸鸡筷子

配料:鸡izz300g;袋装400克小圆面包;绿色,红辣椒3-5不能加入;腌辣椒3-5;青葱;生姜大蒜;一点盐煮一点酒一点糖老抽,浸泡了一点;鸡精不能添加1-2个红辣椒

做法:

1,鸡排洗净切片,加盐,料酒,糖,酱油,酱油半小时。将泡沫袋倒入篮子中以沥干水。

2,姜切成薄片,大蒜切成块,青椒切成细末,辣椒切丝,葱切丝,红辣椒干切成段。

3,锅中的姜片切成热的蒜末,将干胡椒段,腌制的辣椒,香,转至火上,下鸡翻炒颜色(如果加盐时加盐,则可以加些盐)。加入炒锅炒半分钟(气泡条通常含盐,所以不要加盐),加入洋葱,搅拌均匀。

炒鸭丝

配料:鸭肉,彩色辣椒,香菜茎,姜,大蒜,洋葱,盐,鸡肉粉,酱油,料酒,水淀粉,食用油

做法:

1.洗净彩色辣椒并切成条状;洗净香菜茎,切成段;用生酱油,料酒,盐,水淀粉切丝的鸭肉洗净并均匀抓取;

2,用油煮,放入大蒜,姜,葱,炒香,加鸭肉,加适量料酒,炒香;倒入适量的酱油,搅拌均匀,放入切好的彩色辣椒中,搅拌均匀;加入适量的盐调味;倒入适量的水淀粉使其增稠,撒上香菜并充分搅拌。

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