两个月饼将老人“送”进ICU!吃月饼有讲究

2019-10-10 投稿人 : www.sursilvaz.com 围观 : 1555 次

Lohas Lanzhou 2011.1.16我要分享

作为中秋节的提示,“主要活动”

我们都会拿出月饼吃掉。

“贪婪地低头,然后低下头咬月饼”

但是当你们在一起时

是否忽略月饼不能随便吃

这很特别!

76岁的刘老伯没有考虑这个问题,

即使吃了两个蛋黄莲子月饼也几乎失去了生命。

居住在武汉的刘老伯患有“三高”(高血脂,高血压,高血糖),他到处都在寻找美食。

9月4日晚饭后,刘老伯又吃了两个最喜欢的蛋黄莲子月饼。

到了晚上,刘老伯睡不着觉,肚子肿痛。他感到恶心和吐口水。

第二天早上,我的女儿看到他无精打采,打车去了武汉市第一医院急诊科。腹部CT显示为急性胰腺炎。不久,刘老伯出现血压下降,心律加快,意识障碍等多器官功能衰竭的症状,被送往重症医学科抢救。

在重症监护室接受治疗的刘老波仍然没有脱离危险。

经过详细咨询,住院的胡树立医生判断刘老伯患有食用油腻的月饼引起的急性重症胰腺炎。经过紧急呼吸机辅助呼吸,血液净化,抑制消化液分泌等的抢救,目前病情已得到控制,但仍未脱离危险期,需要较长时间进行治疗。

月饼的能量有多高?

月饼的主要成分是糖,食用油和面粉。为了使月饼的味道更好,经常在月饼中添加很多糖和猪油。毫不夸张地说,吃月饼等于喝三汤匙油!通常,月饼的营养特征是高能量,高糖和高脂肪。

无糖月饼真的不含糖吗?

“无糖或无糖”是指每100克或100毫升固体或液体食品中的糖含量不超过0.5克。所谓的“无糖”就是用其他成分(例如木糖醇)代替馅料中的蔗糖。

月饼中的其他成分(例如面粉)在食用后仍会代谢为糖。所有无糖月饼仍会增加血糖。

忌讳月饼人群

胆囊炎,胆石症

一次吃过多的月饼可能会引起急性胰腺炎,这是一种急性危险的风险。

高血压,高脂血症,冠心病

因为月饼中的糖,油和其他物质可以增加血液的稠度,增加心脏缺血的程度,甚至诱发心肌梗塞。

肾炎患者

肾炎患者忌食咸食,而一些月饼则含有更多的盐。进食后,他们常常感到干燥,干燥,容易喝过多的水,增加肾脏负担,使肾脏高血压恶化,并容易出现水肿。

糖尿病患者

因为月饼含糖量高,所以吃得过多会导致血糖急剧上升并使病情恶化。

婴幼儿

由于消化系统不发达,因此很难摄取很多高糖,高脂肪的食物。注意控制,不要吃太多。

老年人

由于消化吸收能力差,多吃会加重脾胃负担,引起消化不良和腹泻等疾病。

脾虚体热

由于月饼很热,脾胃虚弱的人会吃月饼,这会加重胃部负担并引起消化不良。他们最多只能吃一点装满豆沙的月饼。

体内较热的人会吃更多不易消化的月饼。它们还可能引起内部火灾,并出现诸如长痤疮,便秘和牙龈浮肿等症状。

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作为中秋节的提示,“主要活动”

我们都会拿出月饼吃掉。

“贪婪地低头,然后低下头咬月饼”

但是当你们在一起时

是否忽略月饼不能随便吃

这很特别!

76岁的刘老伯没有考虑这个问题,

即使吃了两个蛋黄莲子月饼也几乎失去了生命。

居住在武汉的刘老伯患有“三高”(高血脂,高血压,高血糖),他到处都在寻找美食。

9月4日晚饭后,刘老伯又吃了两个最喜欢的蛋黄莲子月饼。

到了晚上,刘老伯睡不着觉,肚子肿痛。他感到恶心和吐口水。

第二天早上,我的女儿看到他无精打采,打车去了武汉市第一医院急诊科。腹部CT显示为急性胰腺炎。不久,刘老伯出现血压下降,心律加快,意识障碍等多器官功能衰竭的症状,被送往重症医学科抢救。

在重症监护室接受治疗的刘老波仍然没有脱离危险。

经过胡树立医生的详细咨询,据判断,刘先生因食用油腻的月饼而患有严重的急性胰腺炎。经过紧急呼吸器辅助呼吸,血液净化,抑制消化液分泌和其他救援措施,目前的病情已得到控制,但仍未脱离危险期,在后期需要长期治疗。

月饼的能量有多高?

月饼的主要成分是糖,食用油和面粉。为了使月饼的味道更好,经常在月饼中添加很多糖和猪油。毫不夸张地说,吃月饼等于喝三匙油!总体而言,月饼的营养特征是高能量,高糖和高脂肪。

无糖月饼真的不含糖吗?

“无糖或无糖”是指固体或液体食品中的糖含量不超过每100克或100毫升0.5克。所谓的“无糖”就是用其他成分(例如木糖醇)代替馅料中的蔗糖。

月饼中的其他成分(例如面粉)在进食后仍会代谢为糖,所有无糖月饼仍会升高血糖。

月饼的禁忌人群

胆囊炎和胆石症

一次食用过多的月饼可能会导致急性胰腺炎,这是一种急性致死性疾病。

高血压,高脂血症和冠心病患者

因为月饼中的糖和脂肪会增加血液的稠度,加重心脏的缺血程度,甚至诱发心肌梗塞。

肾炎患者

肾炎患者忌食咸食,有些月饼含更多盐。进食后,他们经常感到口舌干燥,容易饮水,这增加了肾脏的负担,加重了肾性高血压,并容易出现水肿。

糖尿病患者

因为月饼含糖量高,所以吃得过多会导致血糖急剧上升并使病情恶化。

婴幼儿

由于消化系统不发达,因此很难摄取很多高糖,高脂肪的食物。注意控制,不要吃太多。

老年人

由于消化吸收能力差,多吃会加重脾胃负担,引起消化不良和腹泻等疾病。

脾虚体热

由于月饼很热,脾胃虚弱的人会吃月饼,这会加重胃部负担并引起消化不良。他们最多只能吃一点装满豆沙的月饼。

体内较热的人会吃更多不易消化的月饼。它们还可能引起内部火灾,并出现诸如长痤疮,便秘和牙龈浮肿等症状。

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